Apprenez comment faire des cupcakes basiques à décorer et agrémenter.
Avec les différents programmes du thème cuisine de Sikana expérimentez les recettes qui vous font envie!
Musique:
Dan-O at http://danosongs.com
Kevin MacLeod (incompetech.com)
2 œufs,
100g de farine,
100g de sucre cristal,
100g de beurre mou,
1 sachet de sucre vanillé
½ sachet de levure
Préchauffez le four à 180°C
Préchauffez le four à 180°C
100 g de sucre
100 g de beurre
Dans un saladier, fouettez le sucre et le beurre mou.
1 sachet de sucre vanillé
Ajoutez le sucre vanillé.
2 œufs 1 par 1
puis ajouter les œufs un par un
100 g de farine
1 demi sachet de levure
Mélangez la farine et la levure.
Ajoutez la farine tamisée avec la levure en 3 fois. Mélangez jusqu’à ce que la pâte soit homogène.
Beurrez les caissettes
Coulez la pâte dans des caissettes en papier ou en silicone beurré préalablement mises dans un moule à muffins. Attention, il ne faut pas remplir la totalité de la caissette pour éviter que le gâteau déborde à la cuisson.
Enfournez 15 à 18mn à 180°C.
Laissez complètement refroidir à température ambiante avant de réalisez le fourrage ou de dressez le glaçage sur les cupcakes si vous en avez envie.
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