Apprendre à cuisiner la volaille
La viande de poulet est la plus consommée dans le monde, juste après celle de porc
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Olivier Herr
Olivier Herr is a top chef who is passionate about learning new skills and sharing his expertise. He is convinced that, in order to become a competent cook, you must understand the 'why' before considering the 'how.'
Présentation
La viande de poulet est la plus consommée dans le monde, juste après celle de porc. En moyenne, chaque personne consomme 1 poulet entier par mois. Dans ce programme, apprenez à le cuisiner de différentes manières pour varier les plaisirs.
Détails du programme
Temps de visionnage : 24 min
Nombre de vidéo(s) : 6